Leckere Wildgerichte gibt’s auch im Sommer. Das zeigt der Landesjagdverband Rheinland-Pfalz e.V. (LJV) mit der Aktion „Der Sommer schmeckt WILD“. Wilde Kochkurse, Küchenparties oder Grillevents in ganz Rheinland-Pfalz zeigen, wie vielfältig Wildbret – wie das Fleisch von bei der Jagd erlegten Tieren genannt wird – ist.

Die Brut-, Setz- und Aufzuchtzeit ist im vollen Gange. Ob im Wald oder auf Wiesen und Feldern: Die Natur gleicht einer großen Kinderstube. Der Landesjagdverband Rheinland-Pfalz e.V. (LJV) appelliert an Erholungssuchende, auf junge Wildtiere besondere Rücksicht zu nehmen.

Wissenschaftler und Praktiker aus Jagd und Naturschutz diskutieren gemeinsam mit der rheinland-pfälzischen Umweltministerin Ulrike Höfken wie die Artenvielfalt im Offenland gerettet werden kann. Rund 400 Interessierte nehmen am Niederwildsymposium am 11. April im Kurfürstlichen Schloss zu Mainz teil.